سدیم سیترات

سیترات سدیم

سیترات سدیم TTCA، که به نام سدیم سیترات نیز شناخته می‌شود، یک نمک سدیمی اسید سیتریک با فرمول شیمیایی Na3C6H5O7 است. این محصول به صورت پودر کریستالی سفید یا گرانول، بی‌بو و با طعم ملایم شور-ترش تولید می‌شود. سیترات سدیم TTCA، تولیدشده توسط برند معتبر TTCA، به دلیل خلوص بالا، کیفیت برتر و انطباق با استانداردهای جهانی، یکی از پرکاربردترین افزودنی‌ها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است. این ماده به عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته، نگهدارنده و تثبیت‌کننده در فرمولاسیون‌های مختلف استفاده می‌شود و تقاضای بالایی در بازار جهانی دارد.

خواص سیترات سدیم TTCA

سیترات سدیم TTCA به دلیل ویژگی‌های شیمیایی و عملکردی خود، گزینه‌ای ایده‌آل برای تولیدکنندگان است:

• تنظیم‌کننده اسیدیته: pH محصولات را متعادل کرده و کیفیت آن‌ها را بهبود می‌بخشد.
• نگهدارنده طبیعی: با کاهش رشد میکروب‌ها و کپک‌ها، ماندگاری محصولات را افزایش می‌دهد.
• تثبیت‌کننده قوی: ساختار و بافت محصولات را حفظ کرده و از تغییرات شیمیایی جلوگیری می‌کند.
• طعم‌دهنده ملایم: طعمی خنثی و ملایم ارائه می‌دهد که با سایر طعم‌ها تداخل ندارد.
• حلالیت بالا: به راحتی در آب حل شده و برای فرمولاسیون‌های متنوع مناسب است.
• پایداری شیمیایی: مقاومت بالا در برابر تغییرات دمایی و شرایط محیطی.

کاربردهای سیترات سدیم TTCA

سیترات سدیم TTCA به دلیل ویژگی‌های چندمنظوره، در صنایع مختلف کاربرد گسترده‌ای دارد:

 صنایع غذایی

سیترات سدیم TTCA به عنوان یک افزودنی کلیدی در صنایع غذایی شناخته می‌شود:

• محصولات لبنی: در تولید پنیرهای فرآوری‌شده و خامه برای بهبود بافت، ذوب‌پذیری و پایداری امولسیون.
• نوشیدنی‌ها: در نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای تنظیم pH و افزایش ماندگاری.
• شیرینی‌پزی و نانوایی: در تولید ژله، پاستیل و دسرها برای تنظیم اسیدیته و بهبود طعم.
• کنسروها و غذاهای آماده: در سس‌ها، مرباها و محصولات کنسروی برای جلوگیری از فساد و طعم‌دهی.
• گوشت‌های فرآوری‌شده: در سوسیس و کالباس برای بهبود بافت و افزایش ماندگاری.

این ماده به دلیل توانایی تثبیت امولسیون‌ها و بهبود کیفیت محصولات، انتخابی محبوب در صنعت غذا است.

 صنایع دارویی

سیترات سدیم TTCA در صنعت داروسازی به دلیل ایمنی و کارایی بالا کاربردهای متعددی دارد:

• داروهای ضد انعقاد خون: به عنوان عامل ضد انعقاد در کیسه‌های خون و محلول‌های تزریقی.
• مکمل‌های دارویی: در قرص‌های جوشان و شربت‌ها برای تنظیم pH و بهبود طعم.
• تنظیم‌کننده اسیدیته: در فرمولاسیون‌های دارویی برای ایجاد محیط شیمیایی مناسب.
• تثبیت‌کننده داروها: برای افزایش پایداری و ماندگاری داروها در برابر تغییرات شیمیایی.

 صنایع آرایشی و بهداشتی

سیترات سدیم TTCA در محصولات آرایشی و بهداشتی به دلیل خواص تنظیم‌کننده و تثبیت‌کننده، جایگاه ویژه‌ای دارد:

• محصولات مراقبت از پوست: در کرم‌ها و لوسیون‌ها برای تنظیم pH و بهبود پایداری فرمولاسیون.
• محصولات مراقبت از مو: در شامپوها و نرم‌کننده‌ها برای تنظیم اسیدیته و افزایش درخشندگی.
• محصولات پاک‌کننده: در صابون‌ها و شوینده‌ها برای ایجاد بافت پایدار و افزایش ماندگاری.
• لوازم آرایشی: در تولید کرم‌پودرها و محصولات آرایشی برای بهبود قوام و کیفیت.

مزایا سیترات سدیم TTCA

• کیفیت برتر: تولید شده با استانداردهای بین‌المللی و خلوص بالا توسط برند معتبر TTCA.
• چندمنظوره: مناسب برای کاربردهای متنوع در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی.
• مقرون‌به‌صرفه: قیمتی رقابتی با توجه به کیفیت و کارایی بالا.
• ماندگاری طولانی: به دلیل خواص نگهدارنده و تثبیت‌کننده، عمر مفید محصولات را افزایش می‌دهد.
• اعتماد جهانی: برند TTCA به عنوان یکی از پیشروهای صنعت مواد شیمیایی، کیفیت و اطمینان را تضمین می‌کند.

خرید سیترات سدیم TTCA

برای خرید سیترات سدیم TTCA با بهترین قیمت سدیم سیترات و کیفیت تضمین‌شده، همین حالا با ما تماس بگیرید. این محصول در بسته‌بندی‌های استاندارد (25 کیلوگرمی) عرضه شده و آماده ارسال به سراسر ایران است. برای دریافت آنالیز محصول، مشاوره تخصصی یا استعلام قیمت، با تیم فروش ما در ارتباط باشید