دکستروز آبدار
برند:
گرید:
بسته‌بندی:
کشور تولیدکننده:
دکستروز آبدار، قندی ساده مشتق از ذرت، به‌عنوان منبعی سریع برای تأمین انرژی شناخته می‌شود.
این ماده به دلیل شیرینی ملایم در صنایع غذایی برای تولید نوشیدنی‌ها و شیرینی‌جات استفاده می‌شود.
در صنعت دارویی نیز در مکمل‌ها و فرمولاسیون‌های تزریقی کاربرد دارد.
دکستروز آبدار
دکستروز آبدار ژیوانگ، که به نام دکستروز مونوهیدرات نیز شناخته می‌شود، یک قند ساده با فرمول شیمیایی C6H12O6 است که از هیدرولیز کامل نشاسته ذرت تولید می‌شود. این محصول به شکل پودر کریستالی سفید، بی‌بو و با طعم شیرین ملایم عرضه می‌شود و حاوی حدود 9٪ آب کریستالیزه است. دکستروز آبدار ژیوانگ به دلیل خلوص بالا و کیفیت برتر، یکی از پرکاربردترین شیرین‌کننده‌ها در صنایع مختلف است. این ماده به عنوان جایگزینی مقرون‌به‌صرفه برای ساکارز، با شیرینی حدود 60-70٪ شکر، در بازار جهانی تقاضای رو به رشدی دارد.
خواص دکستروز آبدار ژیوانگ
دکستروز آبدار ژیوانگ به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، گزینه‌ای ایده‌آل برای تولیدکنندگان است:
- شیرینی ملایم: طعم شیرین و خنک‌کننده‌ای که با سایر طعم‌ها تداخل ندارد.
- انرژی‌زا: به دلیل ساختار مونوساکاریدی، به سرعت در بدن هضم شده و منبع انرژی فوری فراهم می‌کند.
- حفظ رطوبت: خاصیت مرطوب‌کنندگی بالا، از خشک شدن محصولات جلوگیری می‌کند.
- نگهدارنده طبیعی: مانع رشد کپک و مخمر شده و ماندگاری محصولات را افزایش می‌دهد.
- حلالیت بالا: به راحتی در آب حل می‌شود و برای فرمولاسیون‌های مختلف مناسب است.
کاربردهای دکستروز آبدار ژیوانگ
دکستروز آبدار ژیوانگ در صنایع مختلف، به‌ویژه در سه حوزه اصلی زیر، کاربرد گسترده‌ای دارد:
صنایع غذایی
دکستروز آبدار ژیوانگ به عنوان شیرین‌کننده طبیعی و مکمل غذایی در تولید محصولات متنوع غذایی استفاده می‌شود:
- شیرینی‌پزی و نانوایی: در تولید کیک، بیسکویت، کلوچه، شیرینی و نان برای بهبود طعم، بافت و رنگ.
- نوشیدنی‌ها: در نوشابه‌های انرژی‌زا، آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های الکلی به عنوان شیرین‌کننده و منبع کربوهیدرات قابل تخمیر.
- محصولات لبنی: در بستنی و ماست برای بهبود طعم و جلوگیری از تشکیل کریستال‌های یخ.
- کنسرو و غذاهای آماده: برای افزایش ماندگاری و بهبود طعم در مرباها، ژله‌ها و محصولات کنسروی.
- گوشت‌های فرآوری‌شده: در سوسیس و کالباس برای کنترل رطوبت و بهبود بافت.
این ماده به دلیل کالری کمتر نسبت به شکر (4 کیلوکالری در هر گرم) و توانایی خنثی کردن طعم‌های تند یا شور، انتخابی عالی برای تولیدکنندگان مواد غذایی است.
صنایع دارویی
دکستروز آبدار ژیوانگ در صنعت داروسازی به دلیل خواص انرژی‌زا و قابلیت جذب سریع، کاربردهای متعددی دارد:
- محلول‌های وریدی (IV): برای افزایش سریع قند خون در بیماران مبتلا به هیپوگلیسمی یا کم‌آبی.
- مکمل‌های دارویی: به عنوان پرکننده و شیرین‌کننده در قرص‌ها، کپسول‌ها و شربت‌ها.
- تغذیه بیماران: در مواردی که بیمار قادر به مصرف غذا به صورت خوراکی نیست، به عنوان منبع انرژی استفاده می‌شود.
- حامل دارویی: در فرمولاسیون‌های نوین برای انتقال هدفمند داروها به بافت‌های خاص.
صنایع آرایشی و بهداشتی
دکستروز آبدار ژیوانگ در محصولات آرایشی و بهداشتی به دلیل خواص مرطوب‌کنندگی و پایداری، جایگاه ویژه‌ای دارد:
- محصولات مراقبت از پوست: به عنوان مرطوب‌کننده در کرم‌ها و لوسیون‌ها برای حفظ رطوبت پوست.
- محصولات مراقبت از مو: در شامپوها و نرم‌کننده‌ها برای بهبود بافت و درخشندگی مو.
- محصولات پاک‌کننده: در فرمولاسیون صابون‌ها و شوینده‌ها برای ایجاد بافت نرم و پایدار.
- آرایشی: در تولید لوازم آرایشی مانند پودرها و کرم‌های آرایشی برای بهبود قوام و کیفیت.
مزایا دکستروز آبدار
- کیفیت بالا: تولید شده با استانداردهای جهانی و خلوص بالا.
- مقرون‌به‌صرفه: قیمتی رقابتی در مقایسه با سایر شیرین‌کننده‌ها.
- تطبیق‌پذیری: مناسب برای طیف گسترده‌ای از کاربردها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی.
- ماندگاری طولانی: به دلیل خواص نگهدارنده، عمر مفید محصولات را افزایش می‌دهد.
خرید دکستروز آبدار ژیوانگ
برای خرید دکستروز آبدار ژیوانگ با بهترین قیمت و کیفیت تضمین‌شده، با ما تماس بگیرید. این محصول در بسته‌بندی‌های 25 کیلوگرمی عرضه می‌شود و آماده ارسال به سراسر کشور است. جهت دریافت آنالیز محصول و مشاوره تخصصی، همین حالا اقدام کنید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.